Food stylist

Rôzne profesijné oblasti

Vytvoriť kariérny plán

Aranžuje jedlá pre fotografovanie a filmové produkcie. Vytvára vizuálne atraktívne prezentácie pokrmov pre médiá a reklamu.

Platové rozpätie
Orientačný odhad

Junior

800 EUR

Mid

1 300 EUR

Senior

1 800 EUR

Trh práce
Aktuálny dopyt85%
Budúci potenciál80%
Zhoda s tvojím profilom

Pre toto povolanie zatiaľ nemáme uloženú zhodu.

Spustiť matching test
Bežný pracovný deň

Food stylist pripravuje a aranžuje jedlo pre fotografické a video produkcie, pričom dbá na čerstvosť surovín a vizuálnu atraktivitu pokrmov. V spolupráci s fotografom a art directorom volí vhodné pozadie, osvetlenie, riad a rekvizity tak, aby výsledná kompozícia zodpovedala zadanému konceptu. Počas fotenia priebežne upravuje vzhľad jedla a po skončení projektu si zaznamenáva, ktoré techniky a suroviny fungovali najlepšie.

Detailná náplň práce
  • Aranžuje jedlo pre fotografické, video a reklamné produkcie
  • Pripravuje a varí jedlo podľa presných vizuálnych zadaní
  • Vyberá a aranžuje rekvizity, podklady a dekorácie pre kompozíciu
  • Spolupracuje s fotografmi a art directormi na vizuálnych konceptoch
  • Zaobstaráva špeciálne suroviny a vybavenie pre produkciu
  • Udržiava čerstvosť a konzistentný vzhľad jedla počas dlhého fotenia
  • Prispôsobuje štylizáciu jedla rôznym kuchyniam a estetike značky
  • Riadi rozpočet a harmonogram prípravy pre food styling
Vzdelanie

Odporúčaná úroveň: Stredoškolské s maturitou alebo vysokoškolské

Odporúčané odbory: Výtvarné umenie, Grafický dizajn, Fotografia, Kuchárske umenie, Marketing, Vizuálne komunikácie, Úžitkové umenie

Odporúčané slovenské školy

  • Vysoká škola výtvarných umení v Bratislave
  • Stredná umelecká škola
  • Vysoká škola manažmentu v Trenčíne

Odporúčané zahraničné školy

  • Culinary Institute of America (USA)
  • Art Institute of Photography (USA)
  • London College of Communication (Veľká Británia)
  • Institute of Culinary Arts (Kanada)

Alternatívne vzdelávanie: Vstup do oblasti je možný aj cez kombináciu kulinárskych a artistic skills s následnými specialized workshops. Dôležité sú food photography kurzy, prop styling classes a hands-on experience v commercial photography. Mnoho food stylistov získava expertízu prostredníctvom assisting established professionals, self-directed learning a building portfolio through personal projects. Online courses, YouTube tutorials a food styling bootcamps poskytujú practical training.

Zručnosti a vedomosti

Všeobecné zručnosti

  • Originalita
    85/10
  • Blízke videnie
    80/10
  • Plynulosť myšlienok
    75/10
  • Ústne vyjadrovanie
    70/10
  • Ústne porozumenie
    65/10
  • Rýchlosť vnímania
    60/10
  • Písomné porozumenie
    55/10
  • Citlivosť na problémy
    50/10

Špecifické vedomosti

  • Výtvarné umenie
    88/10
  • Návrh
    83/10
  • Zákaznícky a osobný servis
    78/10
  • Komunikácie a médiá
    73/10
  • Administratíva a riadenie
    68/10
  • Anglický jazyk
    63/10
  • Výroba a spracovanie
    58/10
  • Predaj a marketing
    53/10

Technické zručnosti

  • Navrhovanie technológií
    88/10
  • Koordinácia
    83/10
  • Písanie
    78/10
  • Hovorenie
    73/10
  • Analýza kontroly kvality
    68/10
  • Aktívne počúvanie
    63/10
  • Aktívne učenie
    58/10
  • Sledovanie
    53/10

Kariérna cesta

Orientačný odhad

Kariérny postup od juniorných pozícií po seniorné role

Vyšší level

Kreatívny riaditeľ food

Expert
2 800 EUR

Senior food stylist

Senior
1 800 EUR

Food stylist

Mid
Aktuálna pozícia
1 300 EUR

Asistent food stylistu

Junior
800 EUR
Vstupná pozícia

Chceš si túto cestu naplánovať? Otvor ju na mape kariér →