Ráno vysokoškolský pedagóg v odbore rodinné a spotrebiteľské vedy kontroluje sylaby a učebné materiály, ktoré pripravil na prednášku o výžive a starostlivosti o deti. Počas hodiny vedie diskusiu so študentmi, povzbudzuje ich k zdieľaniu názorov a skúseností, pričom ich zasväcuje do komplexnosti správnej výživy a rodičovských zručností. Po prednáške hodnotí študentské práce, zameriava sa na projekty týkajúce sa plánovania rodinných rozpočtov a zdravých jedál a robí si poznámky o potrebných vylepšeniach. Počas obednej prestávky sa stretáva s kolegami, aby prediskutovali aktuálne trendy vo vzdelávaní a pripravili sa na nadchádzajúcu profesijnú konferenciu. Na konci dňa si prezerá výkony študentov a pripravuje testy na nasledujúci týždeň, aby zabezpečil ich pripravenosť na skúšku.

• Hodnotí a známkuje študentskú prácu v triede, laboratórnu prácu, projekty, zadania a eseje.
• Zavádza, usmerňuje a moderuje diskusie v triede.
• Pripravuje učebné materiály, ako sú sylaby, domáce úlohy a pracovné listy.
• Sleduje vývoj v odbore čítaním súčasnej literatúry, diskusiou s kolegami a účasťou na odborných konferenciách.
• Vedenie zoznamov dochádzky študentov, známok a ďalších požadovaných záznamov.
• Pripravuje a prednáša prednášky bakalárskym alebo magisterským študentom na témy ako potravinárstvo, výživa a starostlivosť o deti.
• Udržiava pravidelné úradné hodiny na poradenstvo a pomoc študentom.
• Zostavuje, vedie a hodnotí skúšky, alebo túto prácu prideľovať iným.